莊靜芬醫師日前接受專訪,暢談運動與健康飲食,只是礙於節目時間的限制,讓許多人感到意猶未盡,紛紛詢問。因此,莊靜芬醫師不藏私的公開自己一天的健康作息和飲食內容。
莊靜芬醫師的一天
AM 5:00~5:30(冬季6:00~6:30)晨走
- 雙肩放鬆,深呼吸3下再開始走。
- 熱關節,柔軟手關節,讓肌肉動起來。
- 甩手、轉手。多動平常少動的地方,少動口,多用眼,觀看四周鮮明的景色。
- 雙手上舉慢慢轉20下。
- 雙手打開與身體平行,左右轉20下。
- 雙手自然放鬆,落肩,輕鬆步伐。
- 行進間慢慢做慢且深的呼吸。
AM7:00(冬季7:00~7:30)泡澡或沖澡
- 水溫40~42℃最適合。
- 先淋浴,再泡水。
- 不要太快將身體完全泡入水中,應先從腳泡水,等腳泡熱後再慢慢坐下,讓身體浸到肚臍處。
- 約泡5到10分鐘即可,不要泡太久。
AM7:30~8:00小睡片刻
AM8:00~8:30早餐
內容豐富多樣、原味,魚肉類及炒青菜,還有甜點和飲料;用餐時心情放鬆,手捧著碗、細細咀嚼。
PM12:00午餐前
先離開工作岡位,外出吸收新鮮空氣,等身體放鬆後再用餐。
PM12:30午餐
慢慢吃、多咀嚼,內容以輕簡飲食為主,如海苔包飯、生菜沙拉、三明治、濃湯或水果等。
PM2:30~3:00午茶時間
- 做伸展操(遠離電腦)。
- 若無空間,可以坐在椅子上,閉眼,打開雙腿並墊起腳尖,左右各旋轉10下。
- 眼睛按摩、頭部按摩。
- 點心(全麥餅乾或養生茶),若正好碰到生理期,可以選用甜點及月康,或是在紅茶中加點薑粉。
PM6:00晚餐前
走一段路或買菜,忘掉今天的疲勞,轉換心情並享受晩間的寧靜。
PM6:00~7:00晚餐
蒸粥、蒸魚、水煮青菜,內容重點在於吸收快而無負擔的食物。
PM10:00睡前
耳朵按摩、眼睛按摩、腹部按摩,臉部按摩。
PM 11:00前 入睡
全身躺平讓身體完全放鬆狀態後入睡。
莊靜芬醫師表示:「我的作息數十年如一日,包括晨起運動也幾乎未曾間斷,早期是受母親莊淑旂博士的影響,到後來這已經是我生活的一部分,更是我每日神清氣爽的來源。」莊靜芬醫師相當鼓勵大家都能參考她的一日作息,再配合自己身體的狀況來調整出具有個人風格的時間表,畢竟每個人的健康需求不盡相同,掌握重要的原則、時間表以及飲食重點,並且身體力行後,定能調整出每個人專屬的健康行程表!
莊靜芬醫師的小叮嚀
- 家中有長輩或喜歡現煮早餐的人,也可以儘量在前一天準備好食材,善用蒸鍋或電鍋蒸煮的方式,既方便又健康,例如雞翅、牛蒡或地瓜等。
上班族或是早上時間有限的人,可以在前一晚先準備好早餐放置冰箱,晨起再加熱食用即可,抱持著愉快的心情準備第二天的早餐,藉此放鬆一天緊繃繁瑣的思緒也不錯。
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