風車生活 Windmill Living

團圓共享健康樂

其實，高熱量的月餅搭配維生素C豐富的柚子真的是絕配，也相當符合健康的平衡。

然而，重點就在於如何控制食量。中秋和家人、親友歡聚，一邊聊天一邊把食物送進口中，有時聊到興頭上，可能連吃進什麼食物都不太清楚。莊醫師建議，為避免吃進過量的月餅、糕點或柚子等，和大家一起「分享」的概念相當重要。

面對口味千變萬化的月餅，每一種口味都想嚐嚐，不妨以和大家一起分享的方式，每一種口味吃一小口，不只可以避免吃進過多的熱量，也和家人重溫共享的喜悅。

搭配糕餅的飲料也很重要。當然也可以喝無糖茶飲，不過晚上喝茶會睡不著的人，莊靜芬醫師特別推薦《沁涼冬瓜飲》和柚皮茶，這二道飲品幾近零熱量，特別是《沁涼冬瓜飲》有助於夏季排汗，將有害物質排出。而容易脹氣而消化不佳的人，也可以在第二天飲用《風車滋補飲》，以促進新陳代謝。

莊靜芬醫師特別強調，人與人之間的關係常因為現在生活步調繁忙而日趨冷淡，在特別的節日相聚，食物只是一個媒介而不是主角，很多調查顯示，和家人關係親密的人，有助於身心健康的平衡，當然吃吃喝喝難免，如果能從準備食物、共同發揮創意做料理開始，將讓傳統的節慶更具意義，而對健康的影響更有正面的效益，這才是中秋團圓的真諦。